Сковорода для млинців De Buyer Force Blue 20 см (5303.20)

Професійна сковорода від легендарного французького бренду De Buyer. Серія Force Blue — це вибір шеф-кухарів, які цінують швидке нагрівання та природні антипригарні властивості сталі. З

Переваги:

• Природне покриття: Сковорода не має тефлону чи іншої хімії. Після прожарювання олією вона створює натуральний антипригарний шар.
• Довговічність: Виготовлена з цільного листа сталі, вона не боїться металевих лопаток та високих температур.
• Результат: Рівномірне просмажування та ідеальна золотиста скоринка. 

Технічні характеристики

• Діаметр: 20 см (зовнішній край), діаметр дна — близько 16 см.
• Матеріал: Воронована вуглецева сталь (Blue Steel) товщиною 2 мм.
• Обробка: Термічна обробка сталі надає їй синюватого відтінку, що забезпечує тимчасовий захист від окислення до моменту першого прожарювання.
• Ручка: Традиційна французька ручка з листової сталі, надійно прикріплена за допомогою заклепок.
• Сумісність: Підходить для газових, електричних та склокерамічних плит. Будьте уважні: для індукційних плит цю модель слід використовувати з обережністю на помірній потужності, щоб уникнути деформації тонкого дна.